Силикон на кухне.
 Печенье Мадлен - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Все о использовании силиконовых формочек » Рецептики » Печенье Мадлен (очень вкусно)
Печенье Мадлен
natalisha_31Дата: Четверг, 24.02.2011, 19:25 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Репутация: 0
Статус: Offline

Состав:

* 3 яйца
* 110 гр. сахара
* 150 гр. муки
* 130 гр. сливочного масла
* 5 гр. разрыхлителя
* цедра одного лимона
* 1 ч. ложка ванильного сахара

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте просеянную муку смешанную с разрыхлителем. Растопите и охладите до комнатной температуры сливочное масло. Добавьте в тесто вместе с цедрой лимона. Поставьте в холодильник на 2 часа.

Заполните специальные формы для выпечки на 2\3. Выпекайте 4 минуты при температуре 220 градусов, затем уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще 4 минуты.

Сообщение отредактировал natalisha_31 - Четверг, 24.02.2011, 19:30
 
Форум » Все о использовании силиконовых формочек » Рецептики » Печенье Мадлен (очень вкусно)
Страница 1 из 11
Поиск: